在一场婚礼上，新娘新郎碰杯向客东谈主敬酒，这本是司空见惯的事情。但频年来，不少90后新东谈主选定在成婚礼礼上举起一大杯奶茶而非一杯酒来向客东谈主致谢。

年青东谈主“整顿的风”终于如故吹到了婚礼界。

追求悦己，年青东谈主“以奶茶代酒”

不同于传统的席上敬酒，如今，不少年青东谈主“以奶茶代酒”，把多样新茶饮“搬”进了婚礼现场，一系列珍珠奶茶、轻乳茶、果茶等均借此成了婚礼的“座上宾”。

图片源自积聚

2023年11月，王女士举办了婚礼。在典礼上，细君两东谈主分辩举着两个2000毫升的高脚杯，向到场客东谈主们“敬酒”。

与传统婚礼不同的是，王女士的高脚杯中装的是不少年青东谈主青睐的奶茶。王女士说，其实按照他们当地的习俗，婚礼上新郎新娘敬酒都应该喝白酒，但她身边包括伴郎伴娘在内的年青东谈主都不爱喝酒。

王女士说，此前她在浏览外交媒体时发现，有年青东谈主会在婚礼上用奶茶代替酒来“敬酒”，便也将这个方针用到了我方的婚礼上。来赴宴的许多一又友都很可爱这种作念法，两边的父母也支撑了我方的选定。

实验上，在小红书、抖音等外交媒体上，婚礼上敬奶茶一事在年青东谈主群体里相配流行。其中，仅在小红书平台#婚礼奶茶#话题中就有12万篇条记，热点条记、视频等均有几万点赞与互动，年青东谈主纷繁在指摘区共享个东谈主婚礼阅历。

有一些年青东谈主选定用奶茶“敬酒”的原因是但愿在婚礼中愈加缓慢。

耿先生和浑家同为95后，两东谈主偶尔会在家中小酌。耿先生说，他和浑家成婚时就全程莫得喝酒，“敬酒”神色全程用奶茶代替。

“我以为婚礼氛围应该是比拟削弱缓慢的，无谓有意去喝酒、敬酒。”耿先生说，他但愿客东谈主们都能按照我方的喜好，思喝什么就喝什么。

在24岁的葛女士成婚今日，亲一又们也给细君俩分辩准备了一个高80厘米的高脚杯，每个高脚杯里倒了8杯珍珠奶茶，供细君俩向客东谈主们敬酒。

葛女士暗意，家里的亲一又和长者看到她举着这样大的奶茶杯来敬酒，都感到很不测。有的长者笑称：“目下年青东谈主真会玩。”

有社会学大家以为，从历史来看，酒桌文化最开动是为了活跃宴集的讨厌而出生的。但在发展经由中，这种文化出现了一定进程的误解，尤其是出现了“不喝便是不给好意思瞻念”“敬酒不吃吃罚酒”的不雅念，这使得正本为了繁华而出生的习俗增添了一些无奈和免强。

“如今的一些年青东谈主，不但愿被东谈主免强去作念不可爱的事情，比如被免强喝酒。”大家暗意，有的东谈主爱喝酒，有的东谈主不爱喝酒，这口舌常宽广的欢腾。因此一些不爱喝酒的年青东谈主将奶茶用于婚礼“敬酒”，实验上是将选定权还给我方，让我方而非习俗成为婚礼的主东谈主。这亦然一种社会不雅念的卓绝。

新茶饮品牌争抢婚宴商场

事实上，奶茶成为婚宴商场新流行一事，既有铺张者的主动选定，也离不开品牌方的宣传助力。

当下的新茶饮商场，还是干预行业大洗牌的要津时间。

窄门餐眼数据娇傲，实现2024年10月15日，寰宇奶茶饮品门店总额约为39.44万家，近一年新开了约12.21万家门店，净增长数为-1.68万家，即开店速率还是赶不上关店速率。

大家暗意，在此布景下，谁能发掘更多的铺张场景，眩惑更多年青东谈主的把稳力，才更有助于在竞争热烈的行业洗牌中存活下来。因此，各大品牌纷繁对准了婚宴这条增量赛谈。

在婚宴界限，喜茶是较早进行布局的一方，因为品牌称号自带“喜”字的自然上风，其在2022年起就推出了喜宴团餐优惠业务。

在新东谈把持婚宴团购喜茶时，只需要凭成婚证就不错享受团餐优惠：团购99杯以上的订单享受9.5折、199杯以上享受9.3折、299杯以上享受9.0折。而后的2023年和2024年，茶百谈和霸王茶姬也分辩在小活动上线了团餐订单进口，为团餐铺张者提供专享扣头。铺张者在茶百谈购买量达到10杯、20杯、50杯时刻别可享9折、8.8折、8.5折优惠，而霸王茶姬满20杯、30杯、50杯、100杯的主顾可分辩享受88折、87折、86折、85折的团购优惠。

喜茶带有驻防大号“囍”字标记的各样家具，更是芜俚亮相于婚礼阵势。

喜茶广西南宁会展航洋城店司理暗意：“咱们一直有婚宴团餐的服务，特等是在婚礼的旺季，举例就业节与国庆节长假，成婚的东谈主比拟多，有关的订单量会加多。咱们门店一般接到婚宴团餐都是在150至200杯傍边，门店是有饱胀的才智赓续制作的。如际遇较大的订单，咱们也会禁受东谈主力妥洽的形式，从其他门店调停东谈主力沿途制作，更好地称心用户的需求。”

不仅仅喜茶，霸王茶姬的一款定名为“万里木兰”的饮品，凭借其醒方针红色杯身打算颇受宽宥，新东谈主们在手握这杯奶茶拍摄合影时，灿艳的红色与婚礼的喜庆氛围极为交融。而茶百谈推出的新品“桂花金萱奶冻”，乳白色的芝士奶盖上撒满了金色桂花瓣，被以为具有“金玉满堂”“金玉良缘”的好意思好寓意，也受到婚庆铺张者的宽宥。目下，铺张者不错通过各品牌的小活动团餐服务预约订购婚宴团单。

据了解，2024年1—9月，霸王茶姬已累计为婚庆、交友约聚、职场庆祝等群体场景提供约150万杯当代茶，国庆本领团体订单量更是同比增长近300%。

“近两年越来越多的年青东谈主成婚时可爱用霸王茶姬的家具，一方面是‘以茶代酒’，用新及第茶饮更显洋气；另一方面是霸王茶姬的红色杯子、金色杯子打算喜庆。许多客户不才单经由中也会主动备注‘是用于订婚宴，请用红色杯子包装’等需求。”霸王茶姬有关东谈主士暗意。

霸王茶姬有关业务负责东谈主走漏：“近期咱们已收到多家婚庆公司长久互助的邀约，里面正在持重谈判。”也有婚庆公司和宴集中心等商家开动与喜茶斗殴，探讨改日婚宴更多的互助可能。

茶百谈有关负责东谈主暗意，本年的团餐订单量确切有所加多，其中不乏一次点数十杯乃至数百杯饮品的“大单”，单笔订单金额可达千元以上。据统计，自2024年1月以来，茶百谈已累计卖出团餐饮品近1800万杯。这类订单的铺张场景多为婚庆典礼、大型约聚、户外露营等活动。在婚庆铺张场景中，铺张者偏疼茶百谈的经典饮品“杨枝甘雨”。有铺张者暗意，杨枝甘雨的口味“长幼王人宜”，寰球接受度较高，况兼饮品中的芒果、红柚等原料在视觉上呈现出“金黄+火红”的配色，给东谈主嗅觉喜庆、吵杂、甜密，契合婚礼的氛围。

频年来，新茶饮家具丰富、贴合潮水，成为铺张者寻求招供的“外交货币”，在交友、约聚阵势中已成为“标配”。此外，从范围、供应、家具品性、服务品性各维度来看，新茶饮品牌都还是具备称心大型宴集饮品需求的才智，开动在这一界限“分一杯羹”。婚宴餐桌不再是可乐、雪碧、橙汁、椰汁、酒水等非现制家具的专属。

新茶饮行业分析东谈主士暗意，这本色上便是各茶饮品牌加入了新一轮团餐铺张场景的角逐。“团餐”的格外铺张场景决定了饮品需要具备多种特征：率先，饮品口味必须尽可能妥当“寰球口味”，让绝大部分东谈主都能接受，不会“踩雷”；其次，订价也需要比拟“亲民”，不然团餐订单过高的总价可能会让铺张者视为畏途；再次，还需要品牌具备一定的著名度和品牌力，能提供“心机价值”。

广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬以为，新及第奶茶涉足婚庆商场其实是新及第奶茶铺张场景的进一步拓展，大约说是新茶饮步入了全场景的发展节点。关于目下的铺张者而言，奶茶还是是刚需，是以许多企业利弊地看到了这小数。购买新茶饮的婚宴一般比拟高端，铺张者更敬重的是家具品性、品牌和食物安全。是以，要是品牌效应、范围效应、粉丝效应和品性不外关的话，会给品牌带来较大的负面影响，作念婚庆商场是一把“双刃剑”。

（注：本文不组成任何投资提倡）开云kaiyun