针对所谓“柠檬片过夜”风云，部分蜜雪冰城加盟店给出修起。

　　3月18日，据媒体报说念，杭州有蜜雪冰城门店使命主说念主员称接到了总部礼貌：“柠檬弗成过夜，每天闭店必须拍照登记，作念好报废纪录”。

　　3月14日晚，有媒体的“3·15相配报说念”说起，蜜雪冰城宜昌凝华新宇宙门店有伙计使用隔夜柠檬和橙子切片制作牌号饮品，伙计将剩余生果切片藏于操作台下方，常祥和放至次日使用。此外，探询中，记者在门店屡次发现苍蝇和飞虫在奶茶杯盖上乱爬，这些杯盖洗一洗第二天连续用。

　　据报说念，涉事门店店长邹先生其时承认视频中的操作属于违纪活动，称“是伙计在这里作念的，咱们条目都是用不完的径直就丢了”，并暗示后续会与公司调换，加强门店监管。

　　3月18日，倾盆新闻记者致电宜昌多家蜜雪冰城门店，有伙计暗示，“公司（总部）一直有礼貌柠檬片和橙子片弗成隔夜使用，此次被曝的门店仅仅特例，属于伙计个东说念主问题。不是悉数的门店都会使用隔夜的生果，关于此次曝光，总部会颁布愈加完善的监督科罚轨制，但当今还未收到该轨制具体步调。”

　　记者还致电了上海、江苏、浙江等地区部分蜜雪冰城门店，门店精致东说念主均暗示所属门店自缱绻以来弥远按照蜜雪冰城总公司礼貌，毫不使用隔夜小料，能对我方所属门店的健康卫生雅致作出保证。

　　其中杭州一家蜜雪冰城门店的伙计暗示，字据公司礼貌一些物预见了有用期就会处理掉，公司有严格的监督科罚，被曝门店莫得按照公司礼貌轨制现实，会受到（总部）严格的处分。上海一家蜜雪冰城门店的伙计暗示，公司一直以来都礼貌本日物料如有逾期都要扔掉处理，每个物料都有礼貌的期限，尤其本日的柠檬，橙子等不才班前都会处理，弗成存在隔夜情况，“315事件之后，门店还未收到新的监督礼貌，念念要进一步了解需要相干总部。”

　　“除了柠檬片、橙子片不外夜使用外，像珍珠等奶茶配料咱们门店每4小时就祛除一次，因为珍珠等家具相对来说更需要簇新的口感，祛除的频率更高。柠檬片和橙子片等小料在每天闭店后会一皆进行祛除处理，每天都能保证是簇新现切的。”上海一门店伙计告诉记者。还有伙计指出，因柠檬片等小料不得过夜使用，因此附进闭店手艺时，门店会提前下架需要关联小料的饮品，以免形成过多花消。

　　3月3日，蜜雪冰城股份有限公司（证券代码“蜜雪集团”，2097.HK）在香港走动所上市。现时，蜜雪冰城在廉价茶饮市辘集有较强的市集竞争力，提供单价约6元的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等家具。旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“运道咖”，前者中枢家具的价钱常常为2元至8元，后者于2017年推出，中枢家具的价钱常常为5元至10元。

　　蜜雪冰城也因为家具的价钱竞争力，受到不少用户青睐。有部分网友辱弄，雪王独一的塌房气象是提价。

　　现时，不少茶饮品牌为加盟模式，或是连年来不竭放开加盟。据记者了解，多家品牌也在捏续加大监督力度，通过按时查验和不按时抽查，确保门店运营稳当轨范。

　　放弃2024年9月30日的门店数目计，蜜雪冰城现已成为众人最大的现制饮品企业。招股书线路，放弃2024年12月31日，蜜雪冰城在众人领有46479家门店，掩盖中国及国外11个国度。其中，蜜雪冰城在中国内地的门店数目达到40510家，其中位于三线及以下城市的门店占比达57.2%。当今，蜜雪冰城在国外门店数目照旧提高4800家，是东南亚最大的现制茶饮品牌。

　　事迹方面，据招股书线路，2021年至2023年蜜雪集团诀别完了收入为104亿元、136亿元、203亿元，其中2022年至2023年对应增速诀别为31.2%、49.6%。期内利润诀别为19亿元、20亿元、32亿元，其中2022年至2023年对应增速诀别为5.3%、58.3%。2024年前三季度，蜜雪集团营收187亿元，同比增超两成；期内利润为35亿元，同比增超四成。2021年至2023年以及2024年前九个月，蜜雪集团毛利率诀别为31.3%、28.3%、29.5%以及32.4%。

　　放弃3月18日港股收盘，蜜雪集团报441.4港元/股，涨6.36%。上市于今股价累计高涨近1.18倍。